carte des vins

Un lieu où les crus vont vous réunir !

NOs Vins blancs

Découvrez notre variété de vins.

Téléchargez notre carte

Nos Vins rouges

Découvrez notre grande variété de vins rouges.

Téléchargez notre carte

Nos Magnums

Explorez nos différents magnums.

Téléchargez notre carte

Nos coups de cœur En Bouteille

Les vins blancs

Barre à Mine Michel Redde et Fils 2017

Müller-Thurgau-Ottenberg, Michael Borger 2022

Les vins rouges

Cabernet Franc, Pierre-Alain Meylan 2020

Merlot « Vieilli dans les Mines de Sel de Bex » Rapaz Frères 2017

Notre sélection de vins au verre

les vins blancs au verre

« Chez Paul » Domaine Terre-Neuve 2023

4.00.-

Chardonnay Fontannes Dominique Passaquay 2022

7.50.-

Chenin Blanc Cave du Paradis 2020

6.00.-

Ermitage Mi-Flétri Pierre-Antoine Crettenand 2020

8.00.-

Johannisberg Cave Fin Bec 2024

6.20.-

Plan Loggier Trois Les Domaines Bonvin 2023

6.50.-

Les vins rosés au verre

« Chez Paul » Domaine Terre-Neuve 2023

4.00.-

Oeil-de-Perdrix Pierre-Antoine Crettenand 2023

6.00.-

Les vins rouges au verre

« Chez Paul » Domaine Terre-Neuve 2022

4.00.-

Cabernet Franc Serge Roh 2023

8.20.-

Gamaret "Pierre Guillot" Dominique Passaquay 2022

8.00.-

Grand Vire Cave du Courset 2019

8.30.-

Pinot Noir Mathilde Roux 2023

7.20.-

Champagne à la coupe

L’Esquisse Moussé & Fils

15.00.-

Découvrez l'Art des Accords chez Paul

Explorez une Carte des Vins Exquise, Élégante et Meticuleusement Sélectionnée.

Explorez notre carte des vins, une sélection méticuleuse des meilleurs crus pour accompagner chaque plat avec élégance. Laissez-nous vous guider afin de découvrir des accords parfaits et vivez une expérience gastronomique inoubliable chez Paul.