CHEZ PAUL

Cuisine bistronomique de terroir à Port-Valais

 

Menu du week-end

 

Mise en bouche

Carpaccio de noix de Saint-Jacques au yuzu et 

sauge d’orange croustillante 

Faux filet de bœuf en basse température, risotto à la betterave rouge et mini brocolis rôtis au four

Assortiment de fromages d’ici et d’ailleurs

Panna Cotta au melon, miel et amandes grillées

 

82 frs

 

Menu du marché

Menu, selon la saison, proposé tous les soirs (mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche).

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bistro

Sélections d'entrées, de poissons, de viandes, de tartares et de douceurs.

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carte des vins

Sélections de vins au verre ou à la bouteille accompagnés d'assiettes à partager.

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Carte du moment

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ChezPaul-accueil-vue

Un repas avec vue

 

offrez-vous un moment gourmand dans un cadre exceptionnel

 

Nouveau et moderne, notre restaurant a été minutieusement conçu pour offrir des repas de qualité, mettant en avant des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre équipe de chefs crée des plats délicieux, mettant en valeur les produits de saison. 

 

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MENU DE LA SEMAINE À 27 FRANCS

Le plat du jour à l’emporter 20 frs et pour 2 frs de plus l’entrée + dessert

 

Mercredi

 

Calamar farci à la Thaï sauce curry coco

Parisienne de porc rôtie et gnocchis au pesto, chanterelles poêlées et chips de Parmigiano

Ile flottante et sa crème anglaise exotique

 

*

 

Jeudi

 

Toast d’avocat au saumon fumé

Haut de cuisse de poulet en basse température et 

couscous à la méditerranéenne

Mousse au chocolat after-eight

 

*

 

Vendredi

 

Salade de bœuf orientale

Spaghettis de gambas à la bisque de homard et légumes grillés

Trilogie de sorbet et son crumble, coulis de fruits rouges

 

*

 

Samedi & Dimanche
Menu Du Marché

 

Mise en bouche

Carpaccio de noix de Saint-Jacques au yuzu et 

sauge d’orange croustillante 

Faux filet de bœuf en basse température, risotto à la betterave rouge et mini brocolis rôtis au four

Assortiment de fromages d’ici et d’ailleurs

Panna Cotta au melon, miel et amandes grillées

 

82 frs

 

*

 

ChezPaul accueil evenements

Des événements inoubliables

 

Toutes l’année, nous proposons la privatisation et la location d’une partie ou de l’intégralité du restaurant

 

Pour votre mariage, un événement professionnel ou une réunion de famille nous mettons à votre disposition différentes parties de notre restaurant.

 

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VOUS SOUHAITEZ RÉSERVER UNE TABLE ?

Que vous ayez l'intention de savourer un délicieux déjeuner, de conclure des affaires autour d'un repas ou de passer une soirée agréable entre amis, nous vous invitons à réserver une table chez nous. Notre établissement accepte les réservations pour des tables individuelles ou des salles privées tout au long de la journée

Réserver

CHEZ PAUL

Route de la Plage 1
1897 Port-Valais
Suisse

 
HORAIRE

Du mercredi au samedi de 10h00 à 23h00

Dimanche de 10h00 à 17h00
024 481 25 04

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