CHEZ PAUL

Cuisine bistronomique de terroir à Port-Valais

Découvrez notre menu spécial

 

Le restaurant sera exceptionnellement fermé 

 

le dimanche 06 Octobre 2024

 

Je vous remercie pour votre compréhensions

Menu du marché

Menu, selon la saison, proposé tous les soirs (mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche).

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bistro

Sélections d'entrées, de poissons, de viandes, de tartares et de douceurs.

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carte des vins

Sélections de vins au verre ou a la bouteille accompagnés d'assiettes à partager.

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ChezPaul-accueil-vue

Un repas avec vue

 

offrez-vous un moment gourmand dans un cadre exceptionnel

 

Nouveau et moderne, notre restaurant a été minutieusement conçu pour offrir des repas de qualité, mettant en avant des produits frais soigneusement sélectionnés. Notre équipe de chefs crée des plats délicieux, mettant en valeur les produits de saison. 

 

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MENU DE LA SEMAINE À 27 FRANCS

Le plat du jour à l’emporter 20 frs et pour 2 frs de plus l’entrée + dessert

 

Mercredi

 

Tartare de gambas au Yuzu et son buisson de salade

Cuisse de poulet aux champignons et lentilles Beluga

Clafoutis aux figues et crème glacée à la vanille

 

*

 

Jeudi

 

Fagottinis au fromage et noix, émulsion au Parmigiano Reggiano

Bœuf Bourguignon, purée de pomme de terre de chez Fracheboud

Boskoop de Pascal au four

 

*

 

Vendredi

 

Vitello Tonnato 

Cataplana de poissons

Trilogie de dessert

 

*

 

Samedi Menu Escale

 

Amuse bouche

Filet de truite du Léman au barbecue, caviar d’aubergines, espuma lime& kafir

Blanquette de veau aux carottes du 

Domaine de la Grande Ile et riz Pilaf

Assortiment de fromages d’ici et d’ailleurs

L’agrume 

 

65 frs

 

*

 

Dimanche Menu du Marché

 

Le restaurant sera exceptionnellement fermé 

le dimanche 06 Octobre 2024

Je vous remercie pour votre compréhensions

 

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ChezPaul accueil evenements

Des événements inoubliables

 

Toutes l’année, nous proposons la privatisation et la location d’une partie ou de l’intégralité du restaurant

 

Pour votre mariage, un événement professionnel ou une réunion de famille nous mettons à votre disposition différentes parties de notre restaurant.

 

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VOUS SOUHAITEZ RÉSERVER UNE TABLE ?

Que vous ayez l'intention de savourer un délicieux déjeuner, de conclure des affaires autour d'un repas ou de passer une soirée agréable entre amis, nous vous invitons à réserver une table chez nous. Notre établissement accepte les réservations pour des tables individuelles ou des salles privées tout au long de la journée

Réserver

CHEZ PAUL

Route de la Plage 1
1897 Port-Valais
Suisse

 
HORAIRE

Du mercredi au samedi de 10h00 à 23h00

Dimanche de 10h00 à 17h00
024 481 25 04

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