panier repas
Une envie de prendre le large ?
Exploration Gourmande en Bateau
Nous vous proposons, pendant votre tour en bateau, de venir chercher votre pique-nique personnalisé pour agrémenter votre sortie.
Afin de faciliter votre expérience, commandez votre corbeille pique-nique 24 heures à l'avance et amarrez-vous à notre port d'amarrage situé directement devant notre restaurant pour le récupérer. Que vous organisiez une réunion d'affaires ou une escapade en bateau, notre établissement est votre partenaire idéal pour créer des moments mémorables, qu'ils se déroulent à l'intérieur de nos locaux accueillants ou en pleine nature.
Les paniers sont composés selon vos envies et votre budget. Idéalement, pensez à appeler le restaurant au moins une heure à l’avance, afin de vous faire gagner un maximum de temps et profiter davantage du lac.
Coquelet au B.B.Q. sauce tzatziki, frites maison et légumes de saison
35.00.-
Double smash cheeseburger, pickles de mini concombre sauce Emily
39.00.-
Filet de bœuf, espuma « Café de Paris », risotto à l’ail noir et chanterelles poêlées
42.00.-
Filet de féra du lac Léman poché, sauce moules, purée de petits pois & menthe, jardin de légumes et son croquant, patate douce
42.00.-
Filet mignon de porc mariné au soja, galette de polenta croquante et légumes du maraîcher
39.00.-
Filets de maquereau mi-cuit, sauce ajo blanco, tomates multicolores sautées, abricots du Valais grillés
39.00.-
Filets de perche meunière, sauce tartare, salade de riz aux agrumes
42.00.-
Notre tartare à l’Italienne
39.00.-
Pappardelle maison aux saveurs asiatiques et Black Tiger flambées au saké
26.00.-
Poisson du jour selon arrivage
Poulpe à la Gallego, tomates au B.B.Q., sauce Philadelphia au poivron fumé
39.00.-
Tomahawk 1 Kg, duo de sauce, pommes grenailles et légumes du moment
68.00 .-